車でお越しの方へ
勝田駅西口を目指してお越しください。
※駐車場は店舗前にございます。
電車でお越しの方へ
勝田駅西口より歩いて5分です。
ご予約について
３営業日前までにお電話でご連絡をお願いいたします。
詳しくはこちらをご覧ください。 お近くまでいらっしゃいましたら、ご連絡くださればご案内いたします。
シフォンケーキのお店ポンポンダリアは、茨城県ひたちなか市に、2013年1月23日にオープンしました。
素材、作り方、焼き方しっかりとこだわって、毎日毎日朝早くからシフォンを焼きあげております。シフォンケーキは「たまごのチカラ」だけで生地を膨らませます。メレンゲをしっかりと混ぜ、気泡をそろえ、強く崩れない泡を作ることが何よりも大切です。強いメレンゲができるからこそ、焼き上がりがふんわりとし、季節の素材を混ぜ込んでも果物が沈むことのない、フルーツシフォンケーキが出来上がります。
その日の気温、湿度、生地の状態。毎日違う焼き上がりに、お客様のことを思いながら「今日も美味しくふくらみますように」とオーブンを見ています。
小さなシフォンケーキ屋で季節の味をお楽しみいただけたら、本当に嬉しく思います。皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。
【雑誌掲載】
日経新聞「何でもランキング（シフォンケーキ編）」第8位
「休日のおやつ屋さん」
「イバラキジマン」
「常磐線さんぽ」
「月刊みと」
「春ぴあ 首都圏版」
【サイト掲載】
【タウン誌・フリーペーパー掲載】
「よみうりタウンニュース」
「月刊みと」
「茨城新聞」
川島プロパン「ほっとらいん」
ラジオ出演
「FMぱるるん」の取材がありました。
承っております。３日前までにご予約をお願いします。
また、デコレーションに使う食材やサイズにより価格が変わりますので、ご来店時、もしくはお電話にてご相談させていただきますので、お気軽にお電話ください。
| 4号(10cm) | 990円～ |
|---|---|
| 5号(14cm) | 2,150円～ |
| 6号(17cm) | 3,000円～ |
| 7号(20cm) | 4,000円～ |
ホールの販売は、ご予約のみ承っております。
店頭ではカットシフォンのみの販売となっております。
ホールシフォンケーキは３日前までにご予約頂ければご用意できますので、どうぞお問い合わせください。
大変申し訳ありませんが、シフォンケーキの性質上、当日のご注文はお受けしておりません。
シフォンケーキは焼き上がり後、少なくとも半日以上は生地をそのまま休ませ、安定させなければ型から外すことができません。ご了承くださいますようお願いいたします。
またカットシフォンも、２，３日前までにご予約頂けると確実にお渡しできます。
承っております。発送はヤマト運輸のクール便になります。
生クリームを使用してる、デコレーションシフォンケーキや、シフォンロールは日持ちがしないので発送はしておりませんのでご了承ください。